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寻找记忆中的味道:《鸭川食堂》暧胃更暖心

2017/04/19 15:05:23 来源:新浪读书  
《鸭川食堂》是日本作家柏井寿的长篇小说,故事发生在气质独特奇妙的京都,一经推出就凭借打动人心的情节而备受好评,随即被改编为电视剧。

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  《鸭川食堂》   [日] 柏井寿  史诗  百花文艺出版社


  《鸭川食堂》是日本作家柏井寿的长篇小说,故事发生在气质独特奇妙的京都,一经推出就凭借打动人心的情节而备受好评,随即被改编为电视剧。


  京都隐秘的巷弄里,有一家名为鸭川食堂的小饭馆。它没有招牌,没有门帘,所谓广告也只是在美食杂志上登了“为你寻找食物”几个字,就这样来吸引有缘人。


  得知身患绝症的前夫每天都念叨炸猪排,不常下厨的须也子想亲手做给他吃。前夫以前开过炸猪排店,须也子尝过那个味道,却不清楚做法,手中的线索也少得可怜。她抱着试试看的心态来到鸭川食堂求助,没想到不仅找到了记忆中的味道,更解开了心结。


  一道普通的食物,隐藏着怎样的魔力,竟能改变人的命运轨迹?


  作者介绍


  柏井寿,日本作家,出生于京都,喜爱旅行,尤其热爱故乡,常以此为题材创作,作品涉及京都的风景、美食、文化等各个方面。


  译者:


  史诗,毕业于北京大学中文系比较文学与世界文学专业,目前从事日本文学、文化的译介工作,着有《自游日本》,为穷游网《日本》指南书(国家册)主笔。


  编辑推荐


  ◆你心中是否有一道念念不忘的食物,别人觉得毫不起眼,你却始终难以忘怀?有些时候,是不是觉得“一定要吃到那个味道,人生的关卡才能迈过去”?


  请来鸭川食堂吧!


  ◆一本帮你找到前进勇气、生存信心的书


  ◆忘不掉的味道,鸭川食堂为你重现;放不下的心结,鸭川食堂帮你解开


  ◆觉得疲惫无力、看不到未来的时候,必须吃到某道菜来缓解忧伤的时候,就翻开《鸭川食堂》,让善解人意的鸭川父女来帮忙。


  ◆渴望用炸猪排完成前夫遗愿的钢琴教师、试图用番茄酱意面唤醒祖记忆的少女、希望借青花鱼寿司来确认人生方向的中年男子……站在人生分岔路口的人们,带着迷茫敲开了鸭川食堂的大门。在经营食堂的鸭川父女努力下,一道道美味终得呈现,一段段暖心旅程也渐次开始。


  ◆鸭川食堂不仅帮烦恼、迷茫的现代人重现心心念念的味道,更帮助他们找到生存的勇气、前进的信心。


  相关评论


  《鸭川食堂》里都是充满欢笑和泪水的故事。阅读的时候,心灵被若有若无的“回忆”温暖地填满了。——押切萌(日本演员)


  《鸭川食堂》里的每道料理都不是什么特殊的菜式,但对于前来寻找的人来说,那是世上独一无二、无可替代的味道。——共同通信社(日本)


  《鸭川食堂》把人们对食物的执着和回忆刻画地丰富又深刻,是一部非常有意思的作品。——忽那汐里(日本演员)


  在《鸭川食堂》里,前来寻找的人与那些充满回忆的食物重逢,并因此填补了人生的空白,去往新的旅途。读着书中的故事,心灵也跟着一点点温暖美好起来。——20岁女性读者


  精彩摘句


  1。年轻人总会无条件地拜倒在美味之下。可是像我们这些上了年纪的人,总是会被那份叫作回忆的香料牵着鼻子走。我想再吃一次让我感受到那般幸福的青花鱼寿司。


  2。侦探的任务就是回应客人的要求。


  3。人就是这样,很容易养成习惯。就算最初觉得好吃,也会渐渐习以为常。你可不能忘了最初的那份感动。


  4。鸭川食堂?鸭川侦探事务所——为你寻找食物


  5。人与人之间的缘分实在不可思议,应该遇到的人一定会遇到。同理,有缘分的客人一定会找到这里,就像您一样


  6。人啊,无论怎么解释这是过去的味道,只要不好吃,就不会满足。正因为好吃才会觉得,啊,和那时候味道一样。


  7。真正的料理人,一定会记得别人的赞美带来的喜悦。


  8。就算分开了,就算相隔万里,夫妻间的牵绊也不会断。


  (编辑:王怡婷)


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